Me gusta de gnome que las apps GTK se vean integradas y tal con el entorno de escritorio, pero no soporto la barra de menú puesta arriba,

Yo es que soy un clásico, de barra abajo a lo windows y ya. Por eso me mola tambiñen KDE porque es ultrapersonalizable.

También quiero volver a probar XFCE, que lo usba hace 3 años y me gustaba, aunque por lo que veo han actualizado a GTK 3 y no mucho más.

Osea la sensación que me da es que los entornos que más modernos se ven son Gnome y KDE.

Ah y Deepin, la distro de los chinos con entorno propio que se ve bastante bonito también, lo probé hace cosa de 2 años y muy guay, aunque se nota que le faltaban cosas por pulir y más personalización.

He encontrado esta captura de mi escritorio en 2017, con XFCE y vaya, usaba la barra arriba y el dock abajo a lo Mac, menudo hipócrita que soy.

Ojo al logo antiguo de @code